दिवाली में डायबिटीज के मरीजों की कैसी होनी चाहिए डाइट? जानें मीठे की क्रेविंग्स किन चीजों से होगी पूरी?

लाइफस्टाइल डेस्क { गहरी खोज }: दिवाली के दौरान डायबिटीज़ के मरीजों के लिए सही डाइट का ध्यान रखना बेहद ज़रूरी है, क्योंकि मिठाइयाँ और तला-भुना खाना आम तौर पर ब्लड शुगर को प्रभावित कर सकता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं कि दिवाली के दौरान स्वादिष्ट चीज़ें नहीं खाई जा सकतीं। बस, थोड़ी सी सावधानी और समझदारी से काम लेना होता है। तो आगे आप डायबिटीज के मरीज हैं तो चलिए जानते हैं इस फेस्टिव सीज़न अपनी सेहत का ख्याल कैसे रखें?

डायबिटीज़ के मरीजों के लिए दिवाली डाइट टिप्स
खूब पिएं पानी: ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने के लिए लगातार पानी पीना बेहद ज़रूरी है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है और डिहाइड्रेशन को रोकता है।

फाइबर युक्त फूड्स का करें सेवन: फाइबर ब्लड शुगर को धीरे-धीरे बढ़ने में मदद करता है, जिससे शुगर की अचानक वृद्धि से बचा जा सकता है। हरे पत्तेदार सब्जियाँ, दलिया, शलगम, खीरा, और ब्रोकोली जैसी फाइबर से भरपूर चीजें खानी चाहिए।

हल्का फुल्का कार्बोहाइड्रेट लें: दीवाली के दौरान मिठाइयाँ खाने के बजाय, चावल और रोटी जैसी कार्बोहाइड्रेट का सेवन कर सकते हैं, जो ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं। मुट्ठी भर बादाम, अखरोट, या उबले हुए चने जैसे स्नैक्स दिल और दिमाग के लिए भी अच्छे होते हैं।

मीठे की क्रेविंग्स को कैसे पूरा करें?
अगर मीठा खाने की बहुत मन कर रहा है तो शुगर-फ्री स्वीटनर्स का सेवन करें। फलों के साथ नींबू और काला नमक डालकर एक हेल्दी चाट बनाई जा सकती है। आप फलों में सेब, नाशपाती, संतरा, और तरबूज जैसी चीज़ें चुन सकते हैं, क्योंकि ये कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली होती हैं।

बिना चीनी के, छेने या अखरोट और नारियल से बने हेल्दी लड्डू और गुलाब जामुन ट्राई कर सकते हैं। इनसे मीठे की क्रेविंग तो पूरी होती है, साथ ही शुगर भी नियंत्रित रहती है। शुगर-फ्री या 70% से ज़्यादा कोको वाली डार्क चॉकलेट भी एक अच्छा विकल्प है, क्योंकि इसमें कम शुगर और ज्यादा एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। आप घर पर शुगर-फ्री या कम शुगर वाली मिठाइयाँ बना सकते हैं, जैसे तिल गुड़, मोतीचूर के लड्डू (कम शुगर में), या सूजी का हलवा।