भारतीय संस्कृति में गौवंश का अत्यधिक महत्व, राजस्थान को बनाएंगे देश का सबसे बड़ा डेयरी हब : मुख्यमंत्री

जयपुर{ गहरी खोज }: मुख्यमंत्री भजनलाल शर्मा ने कहा कि भारतीय संस्कृति में गौवंश का अत्यधिक महत्व है। प्राचीन समय से ही हमारी समृद्धि का आधार गौवंश रहा है। हमारे घरों में प्रथम रोटी गाय के लिए बनाने, खेतों में बुवाई से पूर्व बैलों की पूजा करने तथा विवाह समारोह गोधूली वेला में किए जाने की परम्परा रही है। उन्होंने कहा कि जहां गौ की पूजा होती है, वहां समृद्धि और संस्कार का वास होता है। गौ महाकुंभ जैसे आयोजन हमें गौ वंश के संरक्षण तथा गोपालकों एवं किसानों को सशक्त बनाने का संदेश देते हैं। हम सब को हमारे जन्मदिवस, वैवाहिक वर्षगांठ जैसे मांगलिक अवसरों पर गौशाला जाकर गाय की सेवा का संकल्प लेना चाहिए।
मुख्यमंत्री शर्मा शनिवार को जयपुर के विद्याधर नगर स्टेडियम में देवराहा बाबा गौ सेवा परिवार द्वारा आयोजित गौ आधारित वैश्विक शिखर सम्मेलन ‘गौ-महाकुंभ’ को संबोधित कर रहे थे। उन्होंने कहा कि हमारी सरकार ने गौवंश, गोपालक तथा किसानों के कल्याण के लिए अभूतपूर्व कदम उठाए हैं। गौ संरक्षण और संवर्धन योजनाओं के लिए 2 हजार 791 करोड़ रुपये की अनुदान राशि दी गई है। प्रत्येक पंजीकृत गौशाला को प्रति गाय 50 रुपये प्रतिदिन और छोटे बछड़ों के लिए 25 रुपये प्रतिदिन की सहायता दी जा रही है। श्री शर्मा ने कहा कि प्रदेश की 100 गौशालाओं को गौ काष्ठ मशीनें विशेष रियायती दर पर उपलब्ध कराई गई हैं तथा अब तक 341 गौशालाओं में आधारभूत सुविधाओं का निर्माण कराया गया है। उन्होंने कहा कि नंदीशाला सहभागिता योजना के तहत पंचायत स्तर पर आधारभूत संपत्तियों के निर्माण के लिए 62 करोड़ रुपये से अधिक की राशि आवंटित की गई है। यह सब हमारी प्रतिबद्धता का प्रमाण है।
मुख्यमंत्री ने कहा कि हमारा सपना है कि राजस्थान केवल एक कृषि प्रधान राज्य बनकर न रहे, बल्कि आने वाले समय में यह पूरे भारत का सबसे बड़ा डेयरी हब बने। इसी दिशा में हम दुग्ध उत्पादकों को संबल देने के लिए दूध पर प्रति लीटर 5 रूपये का अनुदान दे रहे हैं तथा औसतन 864 रुपये प्रति किलो फैट का मूल्य सुनिश्चित किया गया है। उन्होंने कहा कि राज्य सरकार द्वारा मुख्यमंत्री दुग्ध उत्पादक प्रोत्साहन योजना के तहत 500 करोड़ रुपये का प्रावधान किया गया है। योजना के तहत 468 करोड़ रुपये डीबीटी के माध्यम से हस्तांतरित किए जा चुके हैं। शर्मा ने कहा कि किसान और पशुपालक हमारे अन्नदाता और पोषणदाता है। हमें किसानों को आधुनिक तकनीक, सही दाम और सुरक्षित जीवन देकर सशक्त करना है। इसी दिशा में पहले करते हुए हमनें किसान सम्मान निधि की राशि 6 हजार रूपये से बढ़ाकर 9 हजार रूपये कर दी है। साथ ही, गोपालकों को गोपाल क्रेडिट कार्ड के माध्यम से ऋण सुविधा उपलब्ध कराते हुए 33 हजार से अधिक दुग्ध उत्पादकों का 3 लाख रुपये का बीमा भी किया गया है। मुख्यमंत्री ने आह्वान किया कि हर व्यक्ति अपने स्तर पर गौ सेवा में सहयोग करे ताकि कोई भी गाय भूखी न रहे और कोई भी गौशाला संसाधनों की कमी से नहीं जूझे।
इस दौरान मुख्यमंत्री ने कार्यक्रम स्थल पर आयोजित गौ आधारित प्रदर्शनी में गौ उत्पादों का जायजा लिया तथा देशी नस्ल की गायों और बैलों के बारे में जानकारी ली। उन्होंने जयपुर के बिचून में विकसित किए जा रहे गोकुल ग्राम के मॉडल का भी अवलोकन किया। इस अवसर पर जयपुर जिला प्रमुख रमादेवी चोपड़ा, गौ महाकुंभ के चैयरमेन डॉ. लालसिंह सहित बड़ी संख्या में गौ संवर्धन एवं सरंक्षण से जुड़ी संस्थाओं के प्रतिनिधि, गौ-पालक व आमजन उपस्थित रहे।