लौकी खाने से कौन सी बीमारी दूर होती है, आचार्य बालकृष्ण ने बताए लौकी खाने के फायदे और विटामिन

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लाइफस्टाइल डेस्क { गहरी खोज }: भले ही लोग लौकी का नाम सुनकर मुंह बना लेते हों, लेकिन लौकी शरीर के लिए बहुत फायदेमंद सब्जी है। लौकी सभी सीजन में असानी से मिलने वाली हरी सब्जी है। लौकी को अपनी डाइट में शामिल कर कई बीमारियों को दूर भगाया जा सकता है। बीमार होने पर डॉक्टर सबसे पहले लौकी जैसी सुपाच्य सब्जी खाने की सलाह देते हैं। आचार्य बाल कृष्ण ने आयुर्वेद में लौकी से होने वाले अनगिनत फायदे बताए हैं। लौकी न सिर्फ एक सब्जी है बल्कि गुणों का खजाना है। लौकी खाने से मोटापा, शुगर, कोलेस्ट्रॉल और कब्ज जैसी कई बीमारियों को दूर किया जा सकता है।

लौकी खाने से कौन सी बीमारी ठीक होती है?

  • गैस एसिडिटी में लौकी- अगर आपको पेट से जुड़ी समस्याएं रहती है तो लौकी खाना शुरू कर दें। लौकी खाने से एसिडिटी या अपच जैसी समस्याएं दूर होती हैं। लौकी खाने से पेट साफ रहता है और गट हेल्थ में सुधार आता है।
  • दिल के बीमारी में लौकी- हार्ट की बीमारी से राहत पाने के लिए खाने में लौकी शामिल कर सकते हैं। लौकी का सेवन करने से दिल की बीमारी के खतरे को कम किया जा सकता है। रोजाना 100-150 लौकी का रस पीने से दिल की सेहत में सुधार आएगा।
  • सफेद पानी को रोकने के लिए लौकी- महिलाओं को अक्सर सफेद पानी निकलने की समस्या होती है। जिससे शरीर में कमजोरी आने लगती है। व्हाइट डिस्चार्ज की समस्या होने पर लौकी का सेवन फायदेमंद होता है।
  • शुगर में लौकी- डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए लौकी खानी चाहिए। लौकी का जूस पीने और लौकी की सब्जी खाने से ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
  • वजन घटाने के लिए लौकी- लौकी में भरपूर पानी और फाइबर होने की वजह से वजन घटाने में मदद मिलती है। लौकी लो कैलोरी सब्जी है जिससे आसानी से पेट भर जाता है और मोटापा कम होने लगता है। वेट लॉस करने के लिए लौकी सबसे अच्छी सब्जी में से एक है।
  • हाई ब्लड प्रेशर में लौकी- बीपी के मरीज को भी लौकी का सेवन करना चाहिए। लौकी में पोटेशियम पाया जाता है जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है। लौकी में फ्लेवोनॉइट्स थ्रोम्बोक्सेन नामक प्रोटीन होता है जो खून को पतला करता है।

लौकी में कौन सा विटामिन होता है?
लौकी में विटामिन सी, विटामिन बी, विटामिन ए, विटामिन ई पाए जाते हैं। लौकी में मिनिरल जैसे आयरन, पोटैशियम और मैग्नीशियम भी भरपूर होते हैं। इसके अलावा जिंक, फोलिक एसिड, कॉपर और सेलेनियम जैसे खनिज पाए जाते हैं। लौकी कैल्शियम और फास्फोरस का अच्छा सोर्स है।

कौन सी लौकी खानी चाहिए?
लौकी की दो खास प्रजातियां भारत में पाई जाती हैं। जिसमें गोल आकार की लौकी को नरेन्द्र माधुरी लौकी कहते हैं और लंबे आकार की लौकी को शिवानी माधुरी कहते हैं। आप कोई सी भी लौकी खा सकते हैं। हालांकि गोल लौकी का स्वाद काफी अच्छा होता है?

लौकी की तासीर क्या होती है?
लौकी प्रकृति से मीठी और तासीर में ठंडी होती है। गर्मियों के लिए लौकी बेहतरीन सब्जी है। गर्मियों में रोजाना लौकी का जूस पीने से पेट ठंडा रहता है। सर्दियों में लौकी की सब्जी बनाकर खा रहे हैं तो गर्मागरम खाएं। सर्दियों में लौकी का सूप पीना अच्छा होता है।

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